Ici , la mentalité est différente à table dans le sens où les Italiens aiment bien manger, en qualité mais aussi en quantité.
- Un PRIMO : souvent des pâtes diverses et variées, sauce et/ou parmesan râpe au choix, et... "Al dente" bien-sûr...
- Un SECONDO : de la viande ou du poisson,
- Un CONTORNO : des légumes et/ou une salade (verte, de carottes râpées...) en accompagnement,
- Un fruit, un yaourt ou une part de gâteau en dessert.
Vous pouvez remplacer le primo ou le secondo par une (très) grosse portion de fromage ou du lait entier.


Pour finir, assaisonnez votre plat à votre convenance et... régalez-vous !
Si vous voulez aller faire vos courses, sachez que les prix dans les hypermarchés sont plus ou moins les mêmes qu'en France.
Notez tout-de-même que dans la majorité des magasins, il faudra demander les sacs en plastique (una busta ou un sachetto) au passage à la caisse ; en outre, ceux-ci sont parfois payants (0.05€ en général).

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